Loading

Tenczynek, Milk Stout

Styl: milk stout
Ekstrakt: 14,0%
Alkohol: 4,6 %

To piwo wzbudziło pewne kontrowersje – wygląda na to, że w Polskę poszło kilka znacząco różniących się od siebie partii. Oceniam moją.

Aromat: Masło, toffi, krówki. Głęboko spod tego masła wyziera delikatny aromat kawowy. Po odstawieniu piwa na kilka minut aromat diacetylu się ulotnił (?) ustępując miejsca delikatnemu aromatowi kawy i czekolady.

Smak: Tu jest dużo lepiej, niż na początku było w zapachu. Piwo słodkawe (zapewne z powodu laktozy) i wyraźnie kawowe; ta kawowość przypomina wręcz rozgryzanie ziaren kawy. Pojawia się też nuta czekoladowa, i to czekolady mlecznej, a nie gorzkiej. Piwo ani zbyt wodniste, ani przesadnie treściwe, takie pośrodku. Zostawia w ustach bardzo przyjemny posmak, jaki zostawiłoby wypicie pianki z kawy posypanej wiórkami czekoladowymi z dodatkiem bitej śmietany.

Mój egzemplarz smakował bardzo; przymykam oko na kiepski aromat.

Moja ocena: 8/10

Top