Loading

Pracownia Piwa, LAB-38

Pracownia Piwa, LAB-38

Styl: porter bałtycki
Ekstrakt: 25,0%
Alkohol: 10,5%

Piwo leżakowane w beczce po winie Merlot. Piwo jest bardzo gładkie, gęste, treściwe. Wysycenia w zasadzie pozbawione. Bardzo, bardzo dużo w nim czerwonych owoców – wiśni, czereśni, a także śliwek – pewnie zarówno ze względu na samą bazę piwa, jak i leżakowanie w beczce po winie. Kwaskowate. Dosyć mocno palone jak na styl. Dużo smaku gorzkiej czekolady i lekki sos sojowy. Alkohol dobrze schowany. Pojawia się w nim też jakaś mocna, ściągająca gorycz, ciężko powiedzieć, na ile od słodów lub tanin, a na ile od chmieli. Dobre piwo.

Moja ocena: 7/10

Top