Loading

Gościszewo, Baba Jaga

Gościszewo, Baba Jaga

Styl: american barleywine
Ekstrakt: 20,0%
Alkohol: 7,5%

Tyle rzeczy z tym piwem jest nie tak, że aż nie wiem, od czego zacząć. Po 1: utlenienie. Wyraźnie czuć, że piwo jest utlenione, rozlew ewidentnie skopany. Niestety – to jest częsta sytuacja z piwami z Gościszewa. Po 2: płytkie odfermentowanie + masa słodu karmelowego. Przez to piwo jest karmelowe, karmelowe i jeszcze raz karmelowe. Po 3: zalegająca, łodygowa, nieprzyjemna gorycz. Po 4: mimo że piwo to jest stosunkowo słabe, to alkohol jest wyczuwalny. Po 5: próżno szukać tu typowego dla american barleywine rześkiego, chmielowego, cytrusowo-żywicznego smaku i aromatu. Pewnie uleciał z utlenieniem.

Moja ocena: 2,5/10

Top