Styl: porter bałtycki bourbon oak aged
Ekstrakt: 21,0%
Alkohol: 9,0%
Piwo z dodatkiem płatków po bourbonie. Jak to podstawowy Komes jest słodkawo, czekoladowo i lekko kawowo, a do tego mamy typowe nuty razowego pieczywa czy chleba pumpernikiel. Płatki z beczek po bourbonie wniosły lekką wanilię oraz taki charakterystyczny „drewniany” posmak, jakby rozgryzionego ołówka. Naturalnie rodzi się tu porównanie z innym porterem oak aged z Żabki – z porterem z browaru Amber. Komes jest mniej „drewniany” i waniliowy, posmaki pochodzące z płatków stanowią tylko uzupełnienie smaku, a nie dominantę. Niestety, nieco grzeje w gardło alkohol – aczkolwiek ten pewnie zniknie, by piwo trochę poczeka w piwnicy.
No i Komesie, gdzie Twa piana? O co chodzi?
Ogółem jest to bardzo smaczne piwo, ale nie powalające. Podejrzewam, że sporo zyska na leżakowaniu, tak jak „podstawowy” Komes Porter, który jest porterem wybornym.
Moja ocena: 7/10