Loading

De Molen, Spanish Quad

De Molen, Spanish Quad

Styl: belgian strong ale / quadrupel
Ekstrakt: 30,0%
Alkohol: 14,0%

Piwo leżakowane z płatkami z beczki po koniaku, a także z figami i wanilią. I o ile tę ostatnią czuć dosyć wyraźnie, o tyle w ślepym teście mógłbym nie odgadnąć pozostałych dodatków – stanowią raczej tło, niż bazę. Piwo jest lekko karmelowe, słodkie, ale jednocześnie nie ma za wiele ciała. Jak na 14% alkoholu, to jest wręcz rześkie – moc jest świetnie ukryta. Posmak i aromat suszonych owoców, może faktycznie pochodzący od dodatku fig, ale nie odróżnia go to od innych przedstawicieli stylu. Ponieważ piwo jest zdecydowanie po wytrawnej stronie mocy, przydałoby się większe wysycenie – sprawia wrażenie trochę płaskiego. Ale wciąż jest bardzo dobre. I zdradliwie lekkie.

Moja ocena: 7/10

Top