Styl: piwo świąteczne Ekstrakt: ? Alkohol: 8,0% Piwo z lukrecją. Co za nikczemny umysł to wymyślił? Do tego anyż i inne przyprawy. Karmelowe, słodkie. Nie dla mnie, ale pewnie znajdą się tacy, którzy lubią takie smaki. Moja ocena: 6/10
Styl: imperial stout Ekstrakt: ? Alkohol: 10,0% Piwo uwarzone z dodatkiem miodu. W smaku jest to wytrawny, mocno palony RIS z wyraźnym smakiem kawy, gorzkiej czekolady i z mocną, goryczkową kontrą. Zaskakują trochę pumpernikielowate nuty, bardziej kojarzące się mi z porterem bałtyckim; do tego mamy utlenienie idące w czerwone owoce oraz dobrze schowany alkohol. Trzeba […]
Styl: sour barleywine Ekstrakt: ? Alkohol: 10,0% Nie znam duńskiego, więc nie wiedziałem, że piwo jest kwaśne. Jest to dziki barleywine z dodatkiem wiśni. I właśnie tak smakuje! Jest kwaskowaty, w zasadzie kwaśny, wyraźnie wiśniowy, nieco, hmmm, dziki (smak klasycznej końskiej derki, >dzikich< owoców, ogólnie taki posmak sfermentowanego soku wiśniowego). Smakuje świetnie, zaskakująco. Bardzo wytrawne jak na […]
Styl: tripel Ekstrakt: ? Alkohol: 10,0% Piwo postanowiło częściowo opuścić butelkę, zanim zdążyłem nadstawić szkło. W smaku jest jak bardzo dojrzałe, wręcz przejrzałe owoce. Morele, jabłka; trochę jak lekko sfermentowany kompot. Sporo „belgijskich” przypraw. Słodkawe. Wysycenie, ku mojemu zaskoczeniu, nie aż tak wysokie, jak można się spodziewać po ostrym gushingu na początku. Całość jest lekko kwaskowata i dla […]
Styl: russian imperial stout Ekstrakt: 27,0% Alkohol: 12,0 % Aromat mocno chmielowy, czekoladowy, kawowy, palony. Będzie brzydko, jak napiszę, że taki…RISowy? Smak… Jasna cholera! Piwo jest ciężkie, treściwe, oleiste, można je niemalże jeść łyżeczką. Ma 12% alkoholu, a właściwie w ogóle go nie czuć. W smaku przypomina likier kawowo-czekoladowy z dużą dawką chmielu; niemniej wyraźnie czuć […]
Jest taki styl piwa. Taki naj. Mike Tyson wśród piw. Albo Pudzian. Najmocniejszy. Najsilniejszy. Nie biorący jeńców. Najcięższy. Tak czarny, że w Stanach strzelałaby do niego policja*. RIS. Russian Imperial Stout. Według użytkowników serwisu RateBeer 6 na 10 najlepszych piw świata to właśnie Imperial Stouty. Według użytkowników browar.biz – najlepsze polskie piwo 2015 to właśnie […]