Hornbeer, Stjernenat

Styl: tripel Ekstrakt: ? Alkohol: 10,0% Piwo postanowiło częściowo opuścić butelkę, zanim zdążyłem nadstawić szkło. W smaku jest jak bardzo dojrzałe, wręcz przejrzałe owoce. Morele, jabłka; trochę jak lekko sfermentowany kompot. Sporo „belgijskich” przypraw. Słodkawe. Wysycenie, ku mojemu zaskoczeniu, nie aż tak wysokie, jak można się spodziewać po ostrym gushingu na początku. Całość jest lekko kwaskowata i dla […]

Hornbeer, Vladimir P

Styl: russian imperial stout Ekstrakt: 27,0% Alkohol: 12,0 % Aromat mocno chmielowy, czekoladowy, kawowy, palony. Będzie brzydko, jak napiszę, że taki…RISowy? Smak… Jasna cholera! Piwo jest ciężkie, treściwe, oleiste, można je niemalże jeść łyżeczką. Ma 12% alkoholu, a właściwie w ogóle go nie czuć. W smaku przypomina likier kawowo-czekoladowy z dużą dawką chmielu; niemniej wyraźnie czuć […]

Dlaczego kochamy RISy?

Jest taki styl piwa. Taki naj. Mike Tyson wśród piw. Albo Pudzian. Najmocniejszy. Najsilniejszy. Nie biorący jeńców. Najcięższy. Tak czarny, że w Stanach strzelałaby do niego policja*. RIS. Russian Imperial Stout. Według użytkowników serwisu RateBeer 6 na 10 najlepszych piw świata to właśnie Imperial Stouty. Według użytkowników browar.biz – najlepsze polskie piwo 2015 to właśnie […]